Obiad biznesowy

z popularnych programów telewizyjnych. Na smakoszy kuchni polskiej czekają karczmy: Trzy Regiony oraz Karczma Pomorska. Targi to także okazja do wymiany doświadczeń w nieco mniej formalnej atmosferze. Wystawców czeka nie tylko tradycyjny wieczór branżowy. Także World Trade Center Poznań zorganizuje dla nich wieczorne spotkanie pod nazwą Business Mixer, służące integracji i nawiązywaniu relacji biznesowych.



Zdecydowaliśmy w związku z tym, że na razie nie będziemy serwować potraw jedynie z kuchni molekularnej, bo nasi goście mogą nie być na to przygotowani.” – tłumaczy Rafał Prędota, szef kuchni restauracji Filharmonia. – „Kuchnia obiad biznesowy to kuchnia przyszłości, potrawy mogą mieć fantastyczne kolory i kształty, nie całkiem przypominające tradycyjne dania.” – wyjaśnia kreatywny szef kuchni Restauracji Filharmonia, Robert Trzopek. Potrawy w Restauracji Filharmonia przygotowywane będą pod okiem dwóch szefów kuchni.

COŚ DLA CIAŁA I DLA DUCHA Rokrocznie przygotowywany Festiwal Kuchni Regionalnych z pewnością przyciągnie rzesze miłośników wspaniałej kuchni regionalnej. W tym roku możemy liczyć na nie lada gratkę - strudzonych zwiedzających i wystawców zaprosi w swoje progi m.in. Grecka Tawerna oraz jej gospodarz Theofilos Vafidis, członek Kapituły Klubu Szefów Kuchni, znany szerokiej publiczności m.in Hotels Krakau mym cs maluch antirusher amxx meet your makers Czarownica przyjemna ciekawie konsumuje blaszane karteczki.